Italia

È il cuore di pietra della Puglia affacciato su un mare di cristalli. Uno scrigno che racchiude grotte e santuari, castelli e chiese rupestri, teatri storici e trionfi barocchi. Uno straordinario patrimonio naturalistico: dagli spazi sterminati del parco nazionale dell'Alta Murgia, all'area protetta della foce dell'Ofanto, popolata da uccelli migratori. I percorsi enogastronomici offrono un'immersione nei sapori di una tradizione antica e genuina, basata sui prodotti della terra e del mare, dal pesce ai formaggi, dall'olio al vino